|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кріп зелень, 130г — упакований у банку. Фасовка для щоденного використання на домашній кухні.
Цей товар також доступний у фасуванні: 30 г (малий zip-пакет), 100 г.
Кріп з давніх часів використовується людьми у їжу. Перші згадки про кріп зустрічаються в працях стародавніх греків і римлян. Батьківщиною кропу є Азія.
Запах кропу в Стародавній Греції «змагався» з ароматом троянд. Гілки кропу з перисто-розсіченим листям вплітали у вінки.
Змелене насіння кропу додають в чай, робить його ароматним. У кулінарії використовують зелень і насіння як ароматичну приправу, додаючи в страви з м'яса, риби, овочів, салатів і маринадів, а в квітучому стані при солінні і маринуванні овочів.
Протягом століть наші предки використовували кріп для соління капусти, огірків, перцю, грибів, помідорів. Кріп додавав аромат засоленим продуктам, ще й охороняючи їх від плісняви і псування.