|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кріп зелень, 100г. Фасовка для щоденного використання на домашній кухні.
Цей товар також доступний у фасуванні: 30 г (малий zip-пакет), 130 г (банка).
Укроп з давніх-давен використовується людьми в їжу. Перші згадки про укроп трапляються в трудах давніхєрів і римлян. Батьківщиною кропу є Азія.
Запах кропу в Давній Греції «змагався» з ароматом троянд. Гілки кропу з перисто-розсіченим листям вплетали у вінки.
Змолоти насіння кропу додають у чай, роблять його ароматним.У кулінарії використовують зелень і насіння як ароматичну приправу, додаючи до страв із м'яса, риби, овочів, салатів і маринадів, а в квітучих умовах під час соління й маринування овочів.
Упродовж століть наші предки використовували укроп для засолювання капусти, огірків, перцю, грибів, помідорів. Прикроп надавав аромат засоленим продуктам, ще й охороняючи їх від цвілі та псування.