|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Укроп зелень, 130г — упакованный в банку. Фасовка для ежедневного использования на домашней кухне.
Этот товар также доступен в фасовке: 30 г (малый zip-пакет), 100 г.
Укроп с давних времен используется людьми в пищу. Первые упоминания об укропе встречаются в трудах древних греков и римлян. Родиной укропа является Азия.
Запах укропа в Древней Греции «соревновался» с ароматом роз. Ветви укропа с перисто-рассечёнными листьями вплетали в венки.
Молотые семена укропа добавляют в чай, делает его ароматным. В кулинарии используют зелень и семена как ароматическую приправу, добавляя в блюда из мяса, рыбы, овощей, салатов и маринадов, а в цветущем состоянии при солении и мариновании овощей.
На протяжении столетий наши предки использовали укроп для засолки капусты, огурцов, перца, грибов, помидоров. Укроп добавлял аромат засоленным продуктам, ещё и охраняя их от плесени и порчи.