|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Фенхель широко используется в кулинарии. Побеги используются в салатах, корни — как гарнир, зелень — вместо приправы, семена — как специя, масло — для приготовления ликёров и кулинарных блюд.
Фенхель хорошо сочетается со вкусом лёгких супов, салатов, гарниров, выпечки и даже варенья. Часто его используют и при засолке овощей: капусты, помидоров, огурцов.