|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Загуститель сухой "Purafix"
Применение данного продукта позволит сделать любую начинку термостабильной.
Сухая смесь для приготовления натуральных термостабильных фруктовых и молочных начинок. Загущает разные пюре, соки, компоты. Имеет более плотную консистенцию при приготовлении творожных начинок. Уникальная формула загустителя имеет нейтральный вкус готовой начинки.
Дозировка: 10% от массы начинки.