Смесь четырех перцев: белый, черный, зеленый, розовый.

Белый перец - плод того же растения, что и знакомый всем нам черный перец. Его обрабатывают особым образом. Белый перец духмяниший, чем черный перец, но не такой жгучий.

Зеленый перец - получают из плодов той же перечной лианы, что и черный, и белый перец. Горошины зеленого перца собираются недозрелыми и не поддаются обвариванию. Вкус у этого перца менее острый, зато он более ароматный и нежный.

Розовый перец - достаточно популярен при использовании в кулинарии благодаря своему необычному вкусу, сочетающему нотки аниса и кислинку клюквы.

Используется для финальной нотки в салатах, супах, к макаронам, омлету и любых видов мяса, рыбы и морепродуктов.

Производитель: Ярмарка приправ