Спирулина - это одна из разновидностей цианобактерий, которая может расти в соленой и пресной воде. Также она известна как сине-зеленые водоросли. Подобно представителям всех растений, данный вид бактерий способен генерировать энергию в процессе воздействия солнечных лучей.

Впервые данный вид растений начал употребляться в пищу еще во времена ацтеков. Однако сегодня популярность данного продукта достигла небывалых высот. Это обусловлено рядом его полезных свойств и уникальных качеств.

Рекомендуемый суточный объем потребления спирулины для взрослого человека составляет 7 граммов.