Перец зеленый, 40г — компактный пакет с zip-замком. Фасовка для ежедневного использования на домашней кухне.

Этот товар также доступен в фасовке: 100 г (zip-пакет), 150 г (банка), 500 г (на вес).

Зелёный перец - одна из разновидностей перца, который является наиболее ароматным, менее острым. Мягкий и пряный аромат добавляет блюдам яркий вкус.

Он хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами и делает их пикантными. Часто зелёный перец используется в производстве колбас, паштетов, сыров. Зелёный перец можно встретить в маринадах, соусах, а также в пряных смесях в сочетании с чёрным и белым перцами, розмарином, куркумой, сельдереем, кориандром и другими пряностями. В отличие от чёрного, зелёный перец класть в горячие блюда в конце приготовления.
Зелёный перец можно использовать как в горошинах, так и молотый, причём молоть горошины непосредственно перед приготовлением блюд, поскольку его аромат быстро выветривается. Также горошины зелёного перца можно законсервировать или хранить в замороженном виде.

Страна происхождения - Индия.