Перець білий мелений, 60г — компактний пакет із zip-замком. Фасовка для щоденного використання на домашній кухні.

Цей товар також доступний у фасуванні: 260 г (банка).

Перець білий мелений - це різновид перцю, що виготовляється з тієї ж рослини, що і чорний перець. Різниця полягає в процесі обробки.

Крім того, білий перець мелений має більш яскравий аромат і менш гострий на смак. Його використовують у приготуванні підлив, соусів, супів, особливо добре він поєднується з рибними та овочевими стравами. Додається в деякі відварні м'ясні продукти (яловичина і телятина), в маринади і овочеві салати. На відміну від чорного, білий перець цілком придатний для солодких страв.

Щоб додати страві легкий перчений смак, краще посипати перцем вже, коли воно буде готове.